2,5 dl. danskvand
0,5 dl. olie
2 spsk. sukker
1 æg
ca. 500 g. mel
marcipan, chokolade, nødder eller mandler
Pynt: æg, kanel, perlesukker, hakkede nødder eller mandler
Gæren smuldres og opløses i danskvand.
Olie, sukker og æg tilsættes. Herefter tilsættes marcipan, chokolade og nødder.'
Mel blandes i og dejen æltes godt. Stilles til hævning 1 time. Formes til 16 boller og efterhæver en halv time. Pensles med æg og drysses med en blanding af kanel, perlesukker og hakkede mandler eller nødder. Bages ca. 15 minutter ved 200 grader.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar