Børn laver stenfigur.

Som opfølgning af vores tur til Nørreskoven, er børnene her i gang med at lave stentrolde. :)

En mandag i november

Tur om Nordborg sø torsdag den 17. november 2011

17 friske børn er klart til en tur om søen, første stop var
ved Kildespring, hvor der skal lidt mad til, før vi er klar
til at gå videre.

Endnu en pause, med flot udsigt over åbne marker

Op og ned af bakke gik det, og til sidst kom lomme-
lygterne frem og gav inspiration til en uhyggelig
historie:).

Tur til Nørreskoven

Så kom billederne endelig ind, fra vores tur til Nørreskoven/Troldhøj.

Som der kan ses, havde vi en hyggelig tur, med vandring i skoven og ved stranden.

Otto værksted.

Så blev den allersidste Otto produceret.

Det er blevet til rigtig mange igennem de sidste 3 måneder. Børnene har været stillet på mange tålmodighedsprøver, da det jo er lidt af et projekt, at fabrikere sådan en fyr. Men de har kæmpet, arbejdet, hygget og fået et egenproduceret et stykke legetøj med hjem.

Svømning

Så blev det atter første tirsdag i måneden = svømning.

Hermed et par glimt af glade, friske og aktive svømmebørn.

Opskrift på kage med valnødder

Brownies.

125 g smør
125 g mørk chokolade
1/2 vaniljestang
300 g brun farin (5dl)
100 g valnøddekerner
125 g hvedemel (2 dl)
1/2 tsk. groft salt
1 tsk. bagepulver
2 æg

Pynt:
1/2 dl. flormelis eller
chokoladeovertræk af 75 g mørk chokolade og 25 g smør
Valnøddekerner til pynt.
(Da vi bagte kagen i Rumlehuset lavede vi glasur af flormelis, cacao og vand).

Kom smør i en mellemstor gryde. Tag gryden fra varmen, når smørret er smeltet. Kom stykker af chokolade i det varme smør og lad det smelte. Tænd ovnen på 175 grader.

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud med spidsen af en lille kniv. Rør vaniljekornene i gryden.

Hak nødderne groft. Rør nødder og brun farin i gryden.

Bland mel, salt og bagepulver i en skål. Rør det i chokolademassen og rør dejen godt, til den er jævn.

Slå æggene ud og rør dem i dejen.

Kom bagepapir i en firkantet bageform på ca. 15x30 cm. Hæld dejen i og glat den med en dejskraber.

Sæt formen i midten af ovnen og bag den 30-40 min. Stik en lille kniv i kagen. Hvis der er rå dej på, skal kagen bage lidt mere.

Lad kagen køle af. Du kan drysse flormelis over kagen igennem en si eller lave chokoladeovertræk: skær smør i stykker og bræk stykker af chokolade, kom det i en skål. Sæt den over en gryde med kogende vand. Tag gryden fra varmen og lad smør og chokolade smelte. Rør det sammen og lad det afkøle så meget, at overtrækket er smørbart. Chooladeovertrækket fordeles jævnt. på brownien med paletkniv. Pynt med halve valnøddekerner.

Skær kagen ud i små firkanter.