Så kom billederne endelig ind, fra vores tur til Nørreskoven/Troldhøj.
Som der kan ses, havde vi en hyggelig tur, med vandring i skoven og ved stranden.
fredag den 4. november 2011
Otto værksted.
Så blev den allersidste Otto produceret.
Det er blevet til rigtig mange igennem de sidste 3 måneder. Børnene har været stillet på mange tålmodighedsprøver, da det jo er lidt af et projekt, at fabrikere sådan en fyr. Men de har kæmpet, arbejdet, hygget og fået et egenproduceret et stykke legetøj med hjem.
Svømning
Så blev det atter første tirsdag i måneden = svømning.
Hermed et par glimt af glade, friske og aktive svømmebørn.
Opskrift på kage med valnødder
Brownies.
125 g smør
125 g mørk chokolade
1/2 vaniljestang
300 g brun farin (5dl)
100 g valnøddekerner
125 g hvedemel (2 dl)
1/2 tsk. groft salt
1 tsk. bagepulver
2 æg
Pynt:
1/2 dl. flormelis eller
chokoladeovertræk af 75 g mørk chokolade og 25 g smør
Valnøddekerner til pynt.
(Da vi bagte kagen i Rumlehuset lavede vi glasur af flormelis, cacao og vand).
Kom smør i en mellemstor gryde. Tag gryden fra varmen, når smørret er smeltet. Kom stykker af chokolade i det varme smør og lad det smelte. Tænd ovnen på 175 grader.
Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud med spidsen af en lille kniv. Rør vaniljekornene i gryden.
Hak nødderne groft. Rør nødder og brun farin i gryden.
Bland mel, salt og bagepulver i en skål. Rør det i chokolademassen og rør dejen godt, til den er jævn.
Slå æggene ud og rør dem i dejen.
Kom bagepapir i en firkantet bageform på ca. 15x30 cm. Hæld dejen i og glat den med en dejskraber.
Sæt formen i midten af ovnen og bag den 30-40 min. Stik en lille kniv i kagen. Hvis der er rå dej på, skal kagen bage lidt mere.
Lad kagen køle af. Du kan drysse flormelis over kagen igennem en si eller lave chokoladeovertræk: skær smør i stykker og bræk stykker af chokolade, kom det i en skål. Sæt den over en gryde med kogende vand. Tag gryden fra varmen og lad smør og chokolade smelte. Rør det sammen og lad det afkøle så meget, at overtrækket er smørbart. Chooladeovertrækket fordeles jævnt. på brownien med paletkniv. Pynt med halve valnøddekerner.
Skær kagen ud i små firkanter.
125 g smør
125 g mørk chokolade
1/2 vaniljestang
300 g brun farin (5dl)
100 g valnøddekerner
125 g hvedemel (2 dl)
1/2 tsk. groft salt
1 tsk. bagepulver
2 æg
Pynt:
1/2 dl. flormelis eller
chokoladeovertræk af 75 g mørk chokolade og 25 g smør
Valnøddekerner til pynt.
(Da vi bagte kagen i Rumlehuset lavede vi glasur af flormelis, cacao og vand).
Kom smør i en mellemstor gryde. Tag gryden fra varmen, når smørret er smeltet. Kom stykker af chokolade i det varme smør og lad det smelte. Tænd ovnen på 175 grader.
Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud med spidsen af en lille kniv. Rør vaniljekornene i gryden.
Hak nødderne groft. Rør nødder og brun farin i gryden.
Bland mel, salt og bagepulver i en skål. Rør det i chokolademassen og rør dejen godt, til den er jævn.
Slå æggene ud og rør dem i dejen.
Kom bagepapir i en firkantet bageform på ca. 15x30 cm. Hæld dejen i og glat den med en dejskraber.
Sæt formen i midten af ovnen og bag den 30-40 min. Stik en lille kniv i kagen. Hvis der er rå dej på, skal kagen bage lidt mere.
Lad kagen køle af. Du kan drysse flormelis over kagen igennem en si eller lave chokoladeovertræk: skær smør i stykker og bræk stykker af chokolade, kom det i en skål. Sæt den over en gryde med kogende vand. Tag gryden fra varmen og lad smør og chokolade smelte. Rør det sammen og lad det afkøle så meget, at overtrækket er smørbart. Chooladeovertrækket fordeles jævnt. på brownien med paletkniv. Pynt med halve valnøddekerner.
Skær kagen ud i små firkanter.
onsdag den 26. oktober 2011
mandag den 24. oktober 2011
Kage med Valnødder fra grønnegården.
En herlig duft bredte sig i Rumlehuset i mandags, da vi bagte kage med nogle af de Valnødder, som børnene har samlet i Grønnegården. Der er stadig en del Valnødder tilbage i fryseren. Dem gemmer vi til december, så vi kan bruge dem, når vi skal julebage!
Abonner på:
Opslag (Atom)