Rumlehuset
onsdag den 14. marts 2012
fredag den 9. marts 2012
onsdag den 22. februar 2012
onsdag den 1. februar 2012
Bob turnering
onsdag den 21. december 2011
tirsdag den 20. december 2011
Peberkagefigurer.
1 dl sirup
2 tsk kanel stødt
2 tsk ingefør stødt
2 tsk nelliker stødt
1 tsk pomeranstern
250 g smør
170 g sukker
2 æg
2 tsk natron
500 g hvedemel
Kog sirup og krydderier. Lad det afkøle. Rør smør og sukker luftigt. Tilsæt et æg ad gangen og rør godt. Tilsæt krydderiblandingen. Bland natron og mel og rør det i dejen. Lad den stå køligt til næste dag. Rul dejen ud til en 3-4 mm tyk plade og stik kagerne ud med en kageform. Bages ved 200 gr. C 8-10 minutter. Peberkagerne dekoreres med glasur og evt. krymmel.
Glasur: 50 g. flormelis røres med lidt vand til passende konsistens.
2 tsk kanel stødt
2 tsk ingefør stødt
2 tsk nelliker stødt
1 tsk pomeranstern
250 g smør
170 g sukker
2 æg
2 tsk natron
500 g hvedemel
Kog sirup og krydderier. Lad det afkøle. Rør smør og sukker luftigt. Tilsæt et æg ad gangen og rør godt. Tilsæt krydderiblandingen. Bland natron og mel og rør det i dejen. Lad den stå køligt til næste dag. Rul dejen ud til en 3-4 mm tyk plade og stik kagerne ud med en kageform. Bages ved 200 gr. C 8-10 minutter. Peberkagerne dekoreres med glasur og evt. krymmel.
Glasur: 50 g. flormelis røres med lidt vand til passende konsistens.
Abonner på:
Opslag (Atom)